Zoete aardappel met romige ansjovis-bonencreme, gekarameliseerde rode ui en burrata

Number of people:

1 kg Zoete aardappel

3 stuks Rode ui

1 stuks Venkel

100 gr Zongedroogde tomaten

6 el Olijfolie

1 tl rozemarijn

0.5 tl Chilivlokken

2 snufje Zwarte peper

480 gr Cannellinibonen

12 stuks Ansjovisfilet

2 el Kappertjes

1 teentje Knoflook

1 stuks citroen

2 stuks Burrata

60 gr Panko

25 gr Pijnboompitten

1 handje peterselie

❤️ 0 likes